全国人大审议并通过《关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习、切实保障人民群众生命健康安全的决定》(下称决定)。这意味着国家从法律上禁止任何人触碰野生动物这个“病毒开关”。
从发布并通过《决定》后,餐饮市场是如何反应,普通民众又有怎样的疑惑,《中国食品安全网》记者对其进行探寻研究。
2月25日凌晨,李子坝梁山鸡创始人杨艾祥遭遇了一件“乌龙事件”,“梁山鸡”被误认为“山鸡”,被屏蔽了!还好几个小时以后,美食平台为其解封。
其实,李子坝梁山鸡仅仅是乌龙,另外一些经营蛇类和鳖类的店家更加坐立不安。
全面禁食野生动物制度的建立,意味着野味市场失去了合法基础。一时间,不少餐饮老板慌了。
2月29日,有记者来到位于岗顶地铁站附近的榕记蛇宴(保利中辰店),发现该店暂未恢复营业,而附近的大部分餐饮门店已开门揽客。
可以看见店家把专注蛇宴的“蛇”用粉色纸张遮挡了起来。有人反应:“现在不是不让吃蛇了嘛,那些人(店家)是在吊篮上把那些蛇字涂掉的”。
据记者查看,蛙来哒(广州市番禺永旺店)仍未重新恢复营业,有记者来到位于广州市北京路光明广场楼上的鳄大大鳄鱼音乐餐厅,发现餐厅大门紧闭。
曾有烤鳄鱼出售的“诸锣记烤串”五羊新城分店也暂停营业,门口贴有“不堂食、仅外卖、谢配合”的字样,记者试图拨打店内电话叫一份外卖,但多次拨打都显示无人接听。
在黄沙水产市场,龟、蛙、蛇、鳄鱼等品种的商铺被通知相关产品自行销毁,多家专卖店铺铁闸,门紧闭。
此次《决定》的发布并不是草率而为,其实野味问题不是从2020年开始的,各省市也积极为禁止野味贩卖做出努力,但是此次新冠疫情也是一个契机。
虽然有的行业可能会有阵痛,但是长久看来却是在病毒传染的源头进行遏制,对此,网友纷纷表示赞同。
有的网友留言称“吃野味的是全民公敌”、“再也不想经历第二次疫情爆发了”“家养的猪肉鸡肉牛肉不香吗,非得吃野味”。
一派网友觉得无所谓,反正自己也接触不龙8体育官网到野生动物。这类网友眼里,野生动物可能只是穿山甲、狸猫、雪豹、东北虎等在野外生存栖息的生物,其他肯定不在《决定》的禁食范畴,可以随便吃喝。
另一派网友则万分忧心,吃鱼算不算吃野味,吃牛蛙算不算野味,吃鸽子肉算不算野味?生怕自己哪天吃完肉心满意足摊在床上,突然被警察叔叔带走喝茶。
《野生动物保护法》和其他相关法律明确禁止食用的野生动物。如野猪、竹鼠、穿山甲、狍子、麻雀、斑鸠、野鸡、野鸭、大雁等野生动物。
凡是没有列入《畜禽遗传资源目录》的陆生野生动物,即使不属于重点保护的野生动物也不可以食用,如野生蝎子、蜈蚣、蝗虫、蝙蝠等。
其实面对哪些动物不能吃的情况,可以按照这个原则:所有陆生野生动物都不能食用,人工养的也不行,但家畜家禽类除外。
答案是可以,按照决定,鱼类等水生野生动物不列入禁食范围,本次禁食范围主要针对陆地野生动物。
答案则不行,蛇类会携带多种体内寄生虫,包括舌形虫、曼氏迭宫绦虫、隐孢子虫等。胡乱食用可致腹膜炎、败血症、心包炎等。
除了《决定》以外,各省市也开始拟定符合当地特色及发展规律的规定,遍地开花。
近日,深圳推出《深圳经济特区全面禁止食用野生动物条例》草案讨论稿,即刻引发关注。
该草案把宠物猫狗列为禁止食用种类,得到了很多爱宠人士的强烈拥护,但是也有不少人持反对意见。有的人反应,为什么不禁止吃燕窝而禁止吃猫肉狗肉?
那如果一个地方某种野生动物养殖成行成市,成了产业,或许立法的重点也会不一样。
说完禁止食用的野生动物,就不得不提2020年频频登上热搜的另一件事,那就是肆虐多国的蝗灾。
部分网民对于蝗灾是持乐观态度的,“蝗灾来了更好,油炸还是蒜香让我想一下”。
首先蝗虫能不能吃,究竟靠吃解决得了问题么在这里不做讨论。另一方面,《中国食品安全网》的记者想要提醒广大网友,蝗虫也是野生动物!
原标题:《最严野生动物“禁食”令颁布一周,网友对野味定义理解不一!帮你理清哪些能吃哪些不能吃》
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