世界“最贵”的4种蔬菜松茸榜上有名图4大多数人当成了芥末!发布日期:2024-09-27 浏览次数:

  蔬菜,在我们日常生活中真的是很常见的,每样蔬菜都有各自的使命,在餐桌上,蔬菜是必不可少的。现在蔬菜的种类越是越来越多,而有些蔬菜很多人都没吃过,价格也是很贵的。接下来我就给大家讲讲世界“最贵”的4种蔬菜,松茸榜上有名,图4大多数人当成了芥末。

  冰菜又叫冰日叶中花,叶子上有许多发亮颗粒,看起来很像冰晶,所以称为冰菜。这种蔬菜营养丰富,口感清脆,风味独特,不仅被当成蔬菜食用,在日本还用它研制化妆品。而这种植物的外表较为美丽,有一定观赏性,其中富含的天然植物盐很有利于解决“三高”问题。这种价值丰富的蔬菜价格达到一斤一百左右也不足为奇了。

  松茸是世界上珍视明贵天然药用菌,素有“菌中之王”的称号!是我国二级保护物种!四川、云南等地的高原上是我国松茸的主要生产地,其大多长在海拔3500多米以上的高山林地!目前在我国,正宗的松茸在8000多元一斤!

  连州菜心清甜细嫩,爽口多汁吃起来没有植物纤维,口感独特,可以炒可以生吃,其菜心特有的“甜”食其他地方的菜心难以比拟的,一颗菜心含有17种氨基酸和多种人体所需的纤维,被称作至尊菜心,一颗的价格在上万块钱。

  这是日本人非常喜欢的一种配料,日本人喜欢吃生鱼片,那一般它们会配上芥末,但是这种山葵跟芥末是什么关系呢?其实这两种东西可以说算是“表亲”了,其实属于同一物种,味道也很相似,但是山葵可比芥末要高档的多了,就好比一个是农村长大的,一个是国外长大的一样。

  芥末的口感是闻上去就非常刺鼻的,就好像辣椒精一样,根本感受不到食材本身的味道,而山葵的口感吃上去会有一种非常浓烈的清香,让人回味,这也是它贵的原因,据说现山葵最好的已经卖到1000元一斤的价位了,只有比较高档的日本料理店才会提供山葵。世界上最贵的蔬菜,土豪才吃得起,这种大多数人当成了芥末。

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