走进民勤红旗谷现代农业产业园水培馆，到处绿意盎然，生机无限，各种清新叶菜生机勃勃，有的长在廊架上，有的长在漂浮板上。在特制的立体支架上还悬挂着樱桃西红柿、茄子和大南瓜等蔬菜。据了解，这里的蔬菜种植采用智慧水培，实现了四季栽培、四季销售。
小学生刘欣悦趁着假期跟爸妈来红旗谷游玩，水培馆里新奇独特的栽培模式让她大饱眼福。
“我是第一次来到水培馆，这里的好多蔬菜我都没有见过，我觉得很新奇，有些长在架子上，有些种在盆子里，有些生长在水里，我觉得很好玩。”刘欣悦高兴地说。
水培蔬菜种植不同于传统蔬菜种植模式，整个生产过程中鲜活操作，智慧控温控水，完全遵循蔬菜的生长规律，靠“喝水”长大的蔬菜，其品相和田地里的“同胞”相比，一点也不逊色，且具有生长速度快、产量高，营养价值丰富，节约土地、省时省工、高产优质等特点。
水培馆分平铺管道栽培区、花瓣基质栽培区、漂浮板栽培区、立体管道栽培区、三角雾培区、A字架水培区、科普宣教区，目前共栽植二十多种作物。采收后主要销往超市、饭店等。据工作人员介绍，像红叶甜菜，10到14天可采收一茬，一茬能采收35斤，收入175元，单方水效益达到372元，同等面积较大田配水定额节水35%。
王军是附近一家火锅鱼店负责人，他时常都要来水培馆采购蔬菜，这里的蔬菜口感好，深受消费者喜爱。
王军对记者说：“水培馆生产的有机蔬菜采用无土栽培模式，生产过程严格操作流程，不用农药化肥，绿色鲜嫩，在我的餐厅深受消费者喜欢，我每天现采现摘，干净新鲜，特别方便。”
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